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夏天热暑、沉闷，中医学以为，茄子属于寒凉食品，夏天食用不错清热解暑，还能降血压，保护，卓绝适合高血压、糖尿病患者食用。

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夏天你最该爱上的“茄子君”

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茄子君可谓物好意思价廉的“好孩子”，含有卵白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种养分身分。其中，维生素P含量在蔬菜中名满寰宇，维生素P能增强东说念主体细胞间的粘着力，增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗入性，谛视微血管离散出血，使心血管保握泛泛的功能， 有助于防治、冠心病、动脉硬化等。

支招：

若何吃对茄子？

不少东说念主对农药有退守，是以很多蔬菜、生果齐会削皮食用。但茄子的皮中含有B族维生素，并且揣摸发现 茄子皮抗癌活性最强，其遵守致使越过了抗癌药物过问素，是以大家食用茄子时可不要丢弃那层养分丰富的“外套”哦。

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蒜蓉茄子：

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紫色茄子1根，用淡盐水洗净，撕成长条状，然后放锅里蒸熟（筷子一扎能穿透），拿出备用。4瓣蒜剁成蒜泥，放入蒸熟的茄子中，加入少许盐、生抽、香油、香醋拌匀即可。

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清蒸白茄子：

白茄子3根（小的），洗净后切成小条，用净水泡5分钟。将泡过的白茄子装盘上锅大火蒸10分钟，取出后倒掉盘内的水。青、红尖椒各一只，切成小碎沫，皇冠管理app锅内放油烧热，尖椒下热油，稍许翻炒，将有辣椒味的热油淋在蒸好的茄子上，淋上适量的酱油即可。

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清蒸嫩茄盒：

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猪肉末150g，加入适量生抽、盐、花椒粉、姜葱末，顺一个场所搅动上劲。紫色茄子1根，茄子斜切成夹刀片，中间沾少许淀粉，夹入肉馅。茄盒摆入盘中，蒸制15分钟，然后淋上适量香油即可。

tips

杰伦-格林虽然没有能够代表美国男篮出战接下来的世界杯，但他作为陪练队的一员，跟凯德-坎宁安和杰伦-杜伦等人，甚至两次战胜一线队。杰伦-格林上赛季就展现出众得分能力，只是稳定性和投篮选择方面，他还需要稳步提升。如今艾米-乌度卡走马上任，很可能让杰伦-格林持续进步，再加上火箭今年夏天引进阿门-汤普森和弗雷德-范弗利特，他们都可以帮助杰伦-格林，在组织和防守方面提供价值，让杰伦-格林把精力都放得分上。

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多齐尔曾为掘金效力了三个赛季，共出战97场比赛，场均能得到5.7分2.7篮板1.6助攻。上赛季，他为国王出战16场比赛，场均得到1.4分。

需要庄重的是，茄子性寒凉，脾胃虚寒、容易泻肚者不宜多吃。另外，茄子中有一种茄碱的物资，东说念主体摄入量高时会发生中毒，并且焯烫、水煮等步履齐不行去掉，不外泛泛情况下， 一餐吃250克把握的茄子不会引起任何不适。

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